NOSTRA MEL

Aigües   /   Cerveses   /   Vins i vermuts   /   Begudes   /   Satisfreshin   /   Frit Ravich   /    Llets   /   Pastisseria   /   Xocolatines i galetes   /   Xiclets i carmels   /   Quely,Blasetti, Delitia   /   Espinaler   /   Cafè amb Ganoderma Lucidum   /   Totes les marques   /   Mel   /   BON BLAT

1 Característiques de la Mel Natural

La Mel Natural és un magnífic antibiòtic i antisèptic natural que a més afavoreix la capacitat de defensa del nostre organisme.

Les mels monoflorals crues mantenen en part les propietats de les plantes de les que procedeixen i presenten una simfonia de sabors característics que enriqueixen el plaer de prendre mel.

2 Per què està recomanada la Mel Natural?

La Mel Natural està recomanat per a:

Antibiòtic Dolça: La mel és un plaer per als llaminers que t'ajuda a mantenir allunyades les infeccions. Conté sucres energètics, vitamines, minerals, enzims actius, aminoàcids, àcids orgànics, substàncies antibiòtiques.

Per a la tos i suavitza la gola.

Alleuja al·lèrgies.

Té efectes laxants i és molt eficaç contra el restrenyiment.

És un bon antioxidant, gràcies al seu alt contingut en àcids fenòlics i enzims com la catalasa i la glucosa oxidasa que són capaços de protegir les cèl·lules dels radicals lliures.

Prebiòtic, etc.

Quins beneficis té la mel natural?

Prendre mel natural sempre s'ha associat a grans beneficis per a la salut. Segur que molts porteu prenent mel des que us la donava la vostra àvia o mare quan pillabais un catarro o refredat a l'hivern o per alleujar el mal de coll. Doncs bé tenien tota la raó ja que prendre mel natural ens aporta molts beneficis sempre que ens assegurem que la mel que adquirim és mel natural (que no estigui bullida ni pasteuritzada i que només contingui mel). Un dels principals beneficis que comporta prendre mel natural periòdicament és que protegeix el nostre sistema immunològic amb el que augmentem les nostres defenses i per exemple en l'època hivernal ens vindrà molt bé per evitar agafar algun que altre refredat. Un altre gran benefici de prendre mel natural és que ens ajuda a fer la digestió, per exemple prendre després d'un àpat copiós una infusió de camamilla amb una cullerada de mel ajudarà a metabolitzar els aliments amb més facilitat. Com comentàvem abans la mel natural ens ajudarà a alleujar la coïssor de coll, la mel natural té un gran poder hidratant i al costat del seu propietats antibacterianes seran un gran aliat perquè les molèsties de la gola desapareguin.

3 On comprar Mel Natural?

Comprar mel natural pot no ser tan fàcil com penses. La majoria de persones està convençuda que la mel que veuen diàriament a les prestatgeries dels supermercats és mel natural. En la nostra opinió i com a família d'apicultors que portem recollint mel des de 1926 la mel natural és la que no ha estat bullida ni pasteuritzada i la que conté només mel. Molta de la mel que es troba en les grans superfícies ha estat bullida prèviament perquè mantingui sempre una consistència líquida i es d'aquesta manera perd totes les seves propietats. En lamieleria.com tota la mel que vas trobar és per descomptat mel natural, elaborada artesanalment i envasada manualment. El nostre procés d'elaboració pràcticament el mateix a el de la primera generació d'apicultors en 1926. Vam treure els quadres de mel de les bresques, els deixem reposar per eliminar les impureses, la temperamos a 30 graus (de manera que no perd les seves propietats), la filtrem i la envasem. De la bresca a la teva llar directament.